Resep Masakan dan Makanan Sehari Hari di Rumah Resep Semur Daging Lada Hitam Masakan dan Makanan Sehari Hari di Rumah
347 Ulasan
Bagikan
Resep masakan di Indonesia banyak sekali, setiap daerah memiliki makanan khas yang kaya akan rasa. Terdapat resep masakan yang berbeda-beda, terdapat yang berasal dari Jawa, Sumatra, Kalimantan, Sulawesi, Papua, NTT, NTB, Maluku dll yang mungkin bentuk nya sama. Resep-resep tersebut memuat berbagai jenis cara pembuatan/pengolahan makanan.
Resep pembuatan Semur Daging Lada Hitam banyak sekali dijumpai diberbagai media, baik media Cetak ( Koran, Buku resep, majalah, brosur) maupun non cetak (Tayangan Televisi, Media sosial Instagram, Twitter, Tiktok, Facebook, Youtube). Berikut Resep Semur Daging Lada Hitam :
Bahan :
~ daging sapi
~ garam secukupnya
~ 1 sdm saus lada hitam
~ 2 siung bawang putih
~ 1/2 ruas jahe
~ 20 biji cabai rawit ijo
~ jeruk nipis 1 slice kecil
~ kuah lada hitam
~ 1 siung bawang putih
~ 3 sdm saus tiram
~ 3 sdm kecap manis
~ air kaldu
~ 4 cabai merah keriting
~ 4 siung bawang merah
~ gula secukupnya
Cuci daging lalu potong, masukkan potongan lemaknya.
#Haluskan semua bahan rebusan, ungkep daging sampai kering.
#Pisahkan kaldu di tengah-tengah waktu perebusan.
#Haluskan dan campurkan bahan-bahan ke dalam air kaldu.
#Campurkan daging ungkep dengan bumbu kuah lada.
#Tiriskan hingga kental.
#Setelah matang, angkat dan sajikan.
#Sumber : mamikos.
com
Bagikan